2013年瓶装水市场发展策略

      中国的水界，这场争夺战必将持续下去。市场的竞争不仅因为竞争者的数量增加而日趋激烈，也会因为竞争的差异化而吸引不同的目标人群。水本来是同质性较强的产品，却在不同厂家的“吆喝下”出现了差异性，结果使产品热点不断呈现。由此再次印证，市场需求这块蛋糕，不仅是每个企业希望获得更大的份额，而是想办法不断推出新理念，引导市场需求的发展方向，这样才能够带来市场范围的扩大。

      截至2012年，我国669座城市中有400座供水不足，110座严重缺水；在32个百万人口以上的特大城市中，有30个长期受缺水困扰。在46个重点城市中，45．6％水质较差，14个沿海开放城市中有9个严重缺水。北京、天津、青岛、大连等城市缺水最为严重。所有这些资料都给出了明确的信息，水产品的需求将会持续旺盛。但即使如此好的大环境下，作为生产水产品的企业忧患意识丝毫不减。主要有以下原因。

      1．这个市场已经成为寡头市场，大企业已经形成了品牌强势、规模经济和渠道优势，新企业进入的门槛抬高。像“怡宝”这样能脱颖而出的品牌实在太少，更多的新企业只能在小区域内博得生存。

      2．现有大企业之间为了稳固市场地位，从新品研发、成本控制和渠道管理等方面不断改革，丝毫不能松懈。

      3．面对中国市场的这块大蛋糕，国际食品巨头势必虎视眈眈。前者有已“达能”并购“娃哈哈”、“乐百氏”和“正广和”水产品业务举动，后有“可口可乐”和“雀巢”两大巨头在水业务上的重组进军中国市场。所以民族品牌将会面临国际食品巨头的蚕食，是坚守还是联合，这个问题也会摆在现有几家大公司面前。当然，我们不应该把眼光只放在国内，且看欧美市场，水产品的争夺战也从未停歇。大浪淘沙的结果不仅出现了“依云”矿泉水这样较为高档的品牌，而且也有几家饮料巨头为了彼此利益的并购和重组。透过纷纷扰扰看市场的本质，无外乎一是市场出现某种需求，而企业顺势满足该需求；二是企业创造了某种趋势，造势让市场消费一把。无论消费还是被消费，看似老百姓掌握了市场的主动权，其实今天的企业更清楚，要想站立市场潮头，消极地等待势必被动挨打，只有适时突围，寻找产品的新亮点，才可能不会湮没在众多同质品牌中。无论如何，消费者和企业都在寻找着利益的平衡点，谁先找到这个点，谁的主动性就更为突出。我们在希望中国水界合理竞争同时，也不要耗伤元气，而是彰显各自特色，不仅满足我国消费者，也能冲出国门，让国外的消费者手上出现“中国制造”的水产品。