2013-2018年中国蓝莓种植与深加工市场深度评估及投资方向研究报告

      蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
     中企顾问网发布的《2013-2018年中国蓝莓种植与深加工市场深度评估及投资方向研究报告》共十章。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
     本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，银行采集数据、税务部门采集数据、证券交易采集数据，商务部采集数据以及经济信息中心各类市场监测数据库。

第一章 蓝莓产业相关概述
第一节 蓝莓作物基础概述
一、蓝莓特征
二、生长习性
三、繁殖培育
第二节 蓝莓病虫害及防治
第三节 蓝莓价值分析
一、蓝莓具观赏价值
二、蓝莓食用价值
三、蓝莓应用价值
四、蓝莓保健作用
第四节 蓝莓与花青素
一、花青素简述
二、花青素的功效

第二章 蓝莓种植与栽培品种研究
第一节 矮丛蓝莓
一、美登（Blomidon）
二、芬蒂（Fundy）
第二节 半高丛蓝莓
一、北陆（Northland）
二、北蓝（Northblue）
三、北村（Northcountry）
第三节 高丛蓝莓
一、康维尔（Coville）
二、达柔（Darrow） 蓝莓
三、蓝丰（Bluecrop）
第四节 兔眼蓝莓
一、芭尔德温（Baldwin）
二、园蓝（Gardenblue）
三、粉蓝（Powderblue）

第三章 2010-2011年世界蓝莓种植概况
第一节 2010-2011年世界蓝莓行业市场发展格局
一、全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培
二、世界蓝莓产区及品种研究
三、世界蓝莓种植产地分布不均衡
第二节 2010-2011年世界蓝莓种植与栽培产业化进程
一、世界蓝莓栽培面积
二、世界蓝莓产量
三、世界蓝莓种植与栽培技术研发
四、世界蓝莓产业化水平
第三节 2010-2011年世界蓝莓主产国种植分析
一、美国
1、美国的蓝莓栽培面积
2、美国的蓝莓形成完整产业链
二、欧洲
1、欧洲引种栽培发展迅速，
2、欧洲野生蓝莓成产区优势
第四节 2013-2018年世界蓝莓行业发展趋势分析

第四章 2010-2011年世界蓝莓市场运行透析
第一节 2010-2011年世界蓝莓市场总况
一、世界蓝莓市场供不应求
二、世界蓝莓市场容量大
三、世界蓝莓（鲜果）价格居高不下
四、国际市场蓝莓（鲜果）直接参与销售的比例
五、世界蓝莓深加工产品市场分析（蓝莓酱）
第二节2010-2011年全球蓝莓主产区市场动态分析
一、美国
1、美国蓝莓市场生产与消费情况分析
2、美国蓝莓外销市场分析
3、美国蓝莓市场价格分析
二、 加拿大
三、波兰
四、荷兰
第三节 近几年世界蓝莓鲜果进出口贸易市场统计分析
一、美国
二、加拿大
三、智力
四、波兰

第五章 中国蓝莓种植行业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国蓝莓种植行业政策环境分析

第六章 2010-2012年国内外水果市场运行形势分析
第一节 2010-2012年全球水果市场分析
一、世界水果生产
二、世界水果贸易分析
三、国外水果业经营策略
第二节 2010-2012年中国水果行业发展综述
一、水果行业品牌发展分析
二、水果行业消费市场分析
第三节2010-2012年中国水果产业市场发展分析
一、全国水果产量同比增长分析
二、全国水果产量省份四强分析
三、石市果品产量全省第一
第四节2010-2012年中国水果产业市场动态分析
一、水果需求量分析
二、气候对水果需求量影响分析
三、今年水果消费需求量将超过去年
第五节 2010-2012年影响中国水果市场供需的因素分析

第七章 2010-2012年中国蓝莓深加工领域透析
第一节 2010-2012年中国蓝莓深加工运行简况
一、深加工遭遇原料不足产量制约大连蓝莓产业发展
二、中国蓝莓深加工技术与途径
三、中国蓝莓深加工成本与利润分析
第一节 2010-2012年中国蓝莓深加工领域分析
一、制作饮料
二、香料
三、酿酒
四、蓝莓提取物
五、蓝莓果酱

第八章 2010-2012年中国蓝莓初加工及深加工重点企业分析
第一节 满洲里海威啤酒厂（蓝莓果汁）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 吉林省天润生态食品有限公司（生态蓝莓）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 大兴安岭北奇神绿色产业集团生物工程有限公司（野生蓝莓果肉）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 其它
一、呼伦贝尔市三江饮品有限公司（蓝莓饮料）
二、青岛小蓝果生态农业发展有限公司
三、吉林省蓝莓食品有限公司

第九章 2013-2018年中国蓝莓行业发展趋势与前景展望
第一节2013-2018年中国蓝莓行业发展前景分析
一、种植蓝莓必将成为我国一种新兴的快速致富产业。
二、我国蓝莓的种植区域广阔，
三、蓝莓提取物市场前景预测
四、商业前景
第二节2013-2018年中国蓝莓行业发展趋势分析
第三节2013-2018年中国蓝莓行业市场预测分析
一、蓝莓行业市场供需预测分析
二、蓝莓市场价格预测分析
三、蓝莓初加工以及深加工产品市场前景预测
第四节 2013-2018年中国蓝莓市场盈利预测分析
第五节 2013-2018年中国蓝莓（鲜果）产业长远发展战略
一、应建一个品种展示园（蓝莓发展中求规模“大”而忽视品种“精”）
二、强力拓展市场销路
三、早日获取“绿色”认证
第六节 我国企业应加大蓝莓类保健产品的开发力度

第十章 2013-2018年中国蓝莓行业投资战略研究
第一节 2010-2011年中国蓝莓产业投资概况
一、蓝莓投资期待爆发
二、蓝莓投资种植突现热潮
三、蓝莓种植利润分析
四、蓝莓投资拟在建项目分析
第二节2013-2018年中国蓝莓行业投资机会分析
一、蓝莓种植投资可性行研究
二、蓝莓深加工投资可性研究
三、与产业链相关的投资机会分析
第三节2013-2018年中国蓝莓行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险

图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2012年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2012年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2013年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测