2013-2017年中国低聚果糖行业运营态势及投资前景研究报告

　　低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制最终可得低聚果糖浆。
　　低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，长期服用可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢，经动物和人体实验证实。低聚果糖具有如下生理功能：为双歧杆菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，时双歧杆菌（致病菌），具有双向调节之功效。人体摄入低聚果糖后，体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐败物质的生长和积累，促进肠道蠕动，防止便秘和腹泻。
　　低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量，对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L－乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收。
　　中企顾问发布的《2013-2017年中国低聚果糖行业运营态势及投资前景研究报告》共十三章，内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我公司对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

第一部分市场发展现状 11
第一章全球低聚果糖行业发展分析 11
第一节全球低聚果糖行业发展轨迹综述 11
一、全球低聚果糖行业发展历程 11
二、全球低聚果糖行业发展面临的问题 11
三、全球低聚果糖行业技术发展现状及趋势 11
第二节全球低聚果糖行业市场情况 14
一、2010年全球低聚果糖产业发展分析 14
二、2011年全球低聚果糖产业发展分析 15
三、2012年全球低聚果糖行业研发动态 15
四、2012年全球低聚果糖行业挑战与机会 16
五、2013年全球低聚果糖行业挑战与机会 16
第三节部分国家地区低聚果糖行业发展状况 17
一、2011-2012年美国低聚果糖行业发展分析 17
二、2011-2012年欧洲低聚果糖行业发展分析 17
三、2011-2012年日本低聚果糖行业发展分析 18
四、2011-2012年韩国低聚果糖行业发展分析 18

第二章我国低聚果糖行业发展现状 19
第一节中国低聚果糖行业发展概述 19
一、中国低聚果糖行业发展历程 19
二、中国低聚果糖行业发展面临问题 20
三、中国低聚果糖行业技术发展现状及趋势 20
第二节我国低聚果糖行业发展状况 22
一、2009年中国低聚果糖行业发展回顾 22
二、2010年我国低聚果糖市场发展分析 22
三、2011-2012年我国低聚果糖市场发展分析 23
第三节 2009-2012年中国低聚果糖行业供需分析 25
第四节 2009-2012年低聚果糖行业产量分析 25
一、2009-2012年我国低聚果糖产量分析 25
二、2013-2016年我国低聚果糖产量预测 26

第三章中国低聚果糖行业区域市场分析 27
第一节 2010-2012年华北地区低聚果糖行业分析 27
一、2010-2012年行业发展现状分析 27
二、2010-2012年市场规模情况分析 27
三、2010-2012年市场需求情况分析 28
四、2013-2016年行业发展前景预测 29
第二节 2010-2012年东北地区低聚果糖行业分析 29
一、2010-2012年行业发展现状分析 29
二、2010-2012年市场规模情况分析 30
三、2010-2012年市场需求情况分析 31
四、2013-2016年行业发展前景预测 31
第三节 2010-2012年华东地区低聚果糖行业分析 32
一、2010-2012年行业发展现状分析 32
二、2010-2012年市场规模情况分析 33
三、2010-2012年市场需求情况分析 34
四、2013-2016年行业发展前景预测 34
第四节 2010-2012年华中地区低聚果糖行业分析 35
一、2010-2012年行业发展现状分析 35
二、2010-2012年市场规模情况分析 35
三、2013-2016年市场需求情况分析 36
四、2013-2016年行业发展前景预测 36
第五节 2010-2012年华南地区低聚果糖行业分析 37
一、2010-2012年行业发展现状分析 37
二、2010-2012年市场规模情况分析 38
三、2010-2012年市场需求情况分析 39
四、2013-2016年行业发展前景预测 39
第六节 2010-2012年西南、西北地区低聚果糖行业分析 40
一、2010-2012年行业发展现状分析 40
二、2010-2012年市场规模情况分析 40
三、2010-2012年市场需求情况分析 41
四、2013-2016年行业发展前景预测 41

第四章低聚果糖行业投资与发展前景分析 43
第一节 2009-2012年低聚果糖行业投资情况分析 43
一、2012年总体投资所有制结构 43
二、2012年投资规模情况 43
三、2008-2012年投资增速情况 44
四、2012年分地区投资分析 44
第二节低聚果糖行业投资机会分析 44
一、低聚果糖投资项目分析 44
二、可以投资的低聚果糖模式 46
三、2012年低聚果糖投资机会 47
四、2012年低聚果糖投资新方向 49
第三节低聚果糖行业发展前景分析 49
一、金融危机下低聚果糖市场的发展前景 49
二、2012年低聚果糖市场面临的发展商机 50

第二部分市场竞争格局与形势 51
第五章低聚果糖行业竞争格局分析 51
第一节低聚果糖行业集中度分析 51
一、低聚果糖市场集中度分析 51
二、低聚果糖企业集中度分析 51
三、低聚果糖区域集中度分析 52
第二节低聚果糖行业主要企业竞争力分析 53
一、重点企业资产总计对比分析 53
二、重点企业从业人员对比分析 53
三、重点企业全年营业收入对比分析 54
四、重点企业利润总额对比分析 54
五、重点企业综合竞争力对比分析 54
第三节低聚果糖行业竞争格局分析 55
一、低聚果糖行业竞争分析 55
二、中外低聚果糖产品竞争分析 56

第六章 2012-2016年中国低聚果糖行业发展形势分析 57
第一节低聚果糖行业发展概况 57
一、低聚果糖行业发展特点分析 57
二、低聚果糖行业投资现状分析 57
三、低聚果糖行业总产值分析 57
四、低聚果糖行业技术发展分析 57
第二节 2009-2012年低聚果糖行业市场情况分析 58
一、低聚果糖市场存在的问题 58
二、低聚果糖市场规模分析 59
第三节 2009-2012年低聚果糖产销状况分析 59
一、低聚果糖产量分析 59
二、低聚果糖产能分析 60
三、低聚果糖市场规模状况分析 60
第四节产品发展趋势预测 61
一、产品发展新动态 61
二、技术新动态 62
三、产品发展趋势预测 63

第三部分赢利水平与企业分析 64
第七章中国低聚果糖行业整体运行指标分析 64
第一节 2008-2012年中国低聚果糖行业总体规模分析 64
一、企业数量分析 64
二、行业投资规模分析 64
第二节 2009-2012年中国低聚果糖行业进出口量分析 65
一、进口 65
二、出口 65
第三节 2009-2012年中国低聚果糖行业财务指标总体分析 66
一、行业盈利能力分析 66
二、行业偿债能力分析 66
三、行业营运能力分析 67
第四节产销状况分析 67
第五节盈利水平分析 68
一、2009-2012年低聚果糖行业价格走势 68
二、2009-2012年低聚果糖行业营业收入情况 69
三、2009-2012年低聚果糖行业毛利率情况 69
四、2009-2012年低聚果糖行业资产利润率 70
五、2009-2012年低聚果糖行业销售利润率 70
六、2013-2016年低聚果糖行业赢利预测 71

第八章低聚果糖行业盈利能力分析 73
第一节 2009-2012年中国低聚果糖行业利润总额分析 73
一、利润总额分析 73
二、不同规模企业利润总额比较分析 73
三、不同所有制企业利润总额比较分析 74
第二节 2009-2012年中国低聚果糖行业销售利润率 74
一、销售利润率分析 74
二、不同规模企业销售利润率比较分析 75
三、不同所有制企业销售利润率比较分析 75
第三节 2009-2012年中国低聚果糖行业总资产利润率分析 76
一、总资产利润率分析 76
二、不同规模企业总资产利润率比较分析 76
三、不同所有制企业总资产利润率比较分析 77
第四节 2009-2012年中国低聚果糖行业产值利税率分析 77
一、产值利税率分析 77
二、不同规模企业产值利税率比较分析 78
三、不同所有制企业产值利税率比较分析 78

第九章低聚果糖重点企业发展分析 80
第一节江门量子高科生物工程有限公司 80
一、企业分析 80
二、产品结构分析 81
三、产品价格分析 82
四、盈利能力以及财务分析 82
五、生产布局与产能扩张 83
六、市场营销区域分析 84
七、主要客户分析 84
八、技术现状、趋势及革新能力分析 85
九、成长性分析 86
十、公司战略规划分析 86
第二节保龄宝生物股份有限公司 87
一、企业分析 87
二、公司募投项目已正式投产，2012年步入放量通道 88
三、公司实施以客户价值为导向的商务模式，市场拓展取得成效 89
四、公司立足战略新兴产业的生物产业，公司技术优势明显 89
五、公司财务指标分析 90
六、公司盈利能力分析 90
七、公司运营能力分析 91
八、公司成长性分析 91
第三节山东龙力生物科技股份有限公司 92
一、企业分析 92
二、公司财务指标分析 92
三、公司盈利能力分析 93
四、公司运营能力分析 93
五、公司成长性分析 93
第四节广东原沣生物工程有限公司 94
一、企业基本概况 94
二、企业主要经济指标分析 94
三、企业盈利能力分析 94
四、企业偿债能力分析 95
五、企业产值状况分析 95
六、企业成本费用构成分析 95
第五节临沂山松生物制品有限公司 96
一、企业基本概况 96
二、企业主要经济指标分析 96
三、企业盈利能力分析 96
四、企业偿债能力分析 97
五、企业产值状况分析 97
六、企业成本费用构成分析 98
第六节山东百龙创园生物科技有限公司 98
一、企业基本概况 98
二、企业主要经济指标分析 98
三、企业盈利能力分析 99
四、企业偿债能力分析 99
五、企业产值状况分析 99
六、企业成本费用构成分析 100
第七节云浮市新金山生物科技有限公司 100
一、企业基本概况 100
二、企业主要经济指标分析 100
三、企业盈利能力分析 101
四、企业偿债能力分析 101
五、企业产值状况分析 102
六、企业成本费用构成分析 102

第十章低聚果糖行业投资策略分析 103
第一节行业发展特征 103
一、行业的周期性 103
二、行业的区域性 103
三、行业的上下游 103
四、行业经营模式 106
第二节行业投资形势分析 106
一、行业发展格局 106
二、行业进入壁垒 107
三、行业SWOT分析 107
第三节 2013年低聚果糖行业投资效益分析 109
第四节 2013年低聚果糖行业投资策略研究 109

第十一章 2013-2016年低聚果糖行业投资风险预警 110
第一节影响低聚果糖行业发展的主要因素 110
一、2013年影响低聚果糖行业运行的有利因素 110
二、2013年影响低聚果糖行业运行的稳定因素 110
三、2013年影响低聚果糖行业运行的不利因素 111
四、2013年我国低聚果糖行业发展面临的挑战 111
五、2013年我国低聚果糖行业发展面临的机遇 112
第二节低聚果糖行业投资风险预警 112
一、2013-2016年低聚果糖行业市场风险预测 112
二、2013-2016年低聚果糖行业政策风险预测 113
三、2013-2016年低聚果糖行业经营风险预测 114
四、2013-2016年低聚果糖行业技术风险预测 115
五、2013-2016年低聚果糖行业竞争风险预测 115
六、2013-2016年低聚果糖行业其他风险预测 116

第四部分业内专家发展趋势与规划建议 117
第十二章 2013-2016年低聚果糖行业发展趋势分析 117
第一节 2013-2016年中国低聚果糖市场趋势分析 117
一、2011-2012年我国低聚果糖市场趋势总结 117
二、2013-2016年我国低聚果糖发展趋势分析 117
第二节 2013-2016年低聚果糖产品发展趋势分析 117
一、2013-2016年低聚果糖产品技术趋势分析 117
二、2013-2016年低聚果糖产品价格趋势分析 118
第三节 2013-2016年中国低聚果糖行业供需预测 119
一、2013-2016年中国低聚果糖供给预测 119
二、2013-2016年中国低聚果糖需求预测 119
第四节 2013-2016年低聚果糖行业规划建议 120

第十三章低聚果糖企业管理策略建议 121
第一节市场策略分析 121
一、低聚果糖价格策略分析 121
二、低聚果糖渠道策略分析 123
第二节销售策略分析 123
一、媒介选择策略分析 123
二、产品定位策略分析 124
三、企业宣传策略分析 125
第三节提高低聚果糖企业竞争力的策略 128
一、提高中国低聚果糖企业核心竞争力的对策 128
二、低聚果糖企业提升竞争力的主要方向 129
三、影响低聚果糖企业核心竞争力的因素及提升途径 133
四、提高低聚果糖企业竞争力的策略 136
第四节对我国低聚果糖品牌的战略思考 136
一、低聚果糖实施品牌战略的意义 136
二、低聚果糖企业品牌的现状分析 137
三、我国低聚果糖企业的品牌战略 137
四、低聚果糖品牌战略管理的策略 138

报告图表目录
图表 1 明治公司低聚果糖系列产品 15
图表 2 功能糖行业发展3 个阶段 19
图表 3 低聚果糖主要竞争对手比较表 19
图表 4 低聚果糖、低聚半乳糖和低聚异麦芽糖的比较 22
图表 5 2009-2012年中国低聚果糖行业供需表 25
图表 6 2009-2012年我国低聚果糖产量增长情况 25
图表 7 2013-2016年我国低聚果糖产量增长预测 26
图表 8 2009-2012年华北低聚果糖市场资产规模情况 27
图表 9 2010-2012年华北低聚果糖市场市场规模情况 27
图表 10 2010-2012年华北低聚果糖市场市场需求量情况 28
图表 11 2013-2016年华北低聚果糖市场市场需求前景 29
图表 12 2010-2012年东北低聚果糖市场资产规模情况 29
图表 13 2010-2012年东北低聚果糖市场市场规模情况 30
图表 14 2010-2012年东北低聚果糖市场市场需求量情况 31
图表 15 2013-2016年东北低聚果糖市场市场需求前景 31
图表 16 2010-2012年华东低聚果糖市场资产规模情况 32
图表 17 2010-2012年华东低聚果糖市场市场规模情况 33
图表 18 2010-2012年华东低聚果糖市场市场需求量情况 34
图表 19 2013-2016年华东低聚果糖市场市场需求前景 34
图表 20 2010-2012年华中低聚果糖市场资产规模情况 35
图表 21 2010-2012年华中低聚果糖市场市场规模情况 35
图表 22 2010-2012年华中低聚果糖市场市场需求量情况 36
图表 23 2013-2016年华中低聚果糖市场市场需求前景 37
图表 24 2010-2012年华南低聚果糖市场资产规模情况 37
图表 25 2010-2012年华南低聚果糖市场市场规模情况 38
图表 26 2010-2012年华南低聚果糖市场市场需求量情况 39
图表 27 2013-2016年华南低聚果糖市场市场需求前景 39
图表 28 2010-2012年西南、西北低聚果糖市场资产规模情况 40
图表 29 2010-2012年西南、西北低聚果糖市场市场规模情况 40
图表 30 2010-2012年西南、西北低聚果糖市场市场需求量情况 41
图表 31 2013-2016年西南、西北低聚果糖市场市场需求前景 42
图表 32 2012年低聚果糖行业资产所有制结构图 43
图表 33 2012年低聚果糖总体投资规模结构图 43
图表 34 2008-2012年中国低聚果糖资产增长速度 44
图表 35 2012年中国低聚果糖行业总体投资地区结构 44
图表 36 需求驱动——四驾马车 45
图表 37 低聚果糖产业链 46
图表 38 功能糖行业图示 47
图表 39 低聚果糖的工艺流程 48
图表 40 2012年中国低聚果糖市场企业集中度情况 52
图表 41 2012年中国低聚果糖市场分布情况 52
图表 42 2011年重点企业资产总计对比 53
图表 43 2011年重点企业从业人员对比 53
图表 44 2011年重点企业全年营业收入对比 54
图表 45 2011年重点企业利润总额对比 54
图表 46 2009-2012年中国低聚果糖行业总产值增长情况 57
图表 47 2003-2012年中国低聚果糖表观消费量变化趋势图 59
图表 48 2003-2012年中国低聚果糖产量增长趋势图 59
图表 49 2003-2012年中国低聚果糖产能增长趋势图 60
图表 50 2008-2012年中国低聚果糖国内表观消费规模增长趋势图 60
图表 51 2008-2012年中国低聚果糖企业数量增长情况 64
图表 52 2008-2012年中国低聚果糖行业投资规模情况 64
图表 53 2003-2012年中国低聚果糖进口量情况 65
图表 54 2003-2012年中国低聚果糖出口量情况 66
图表 55 2009-2012年中国低聚果糖行业资产利润率走势 66
图表 56 2009-2012年中国低聚果糖行业资产负债率走势 67
图表 57 2009-2012年中国低聚果糖行业资产周转能力情况 67
图表 58 2008-2012年低聚果糖行业产销率情况 67
图表 59 2007-2011年中国部分低聚果糖价格情况 68
图表 60 2009-2012年中国低聚果糖总体价格走势情况 68
图表 61 2009-2012年低聚果糖行业国内表观消费规模情况 69
图表 62 2009-2012年低聚果糖行业毛利率 69
图表 63 2009-2012年低聚果糖行业总资产利润率 70
图表 64 2009-2012年低聚果糖行业销售利润率 70
图表 65 2012-2016年低聚果糖行业部分盈利能力指标预测 71
图表 66 2012-2016年低聚果糖行业部分盈利能力指标预测图 71
图表 67 2009-2012年中国低聚果糖行业利润总额走势图 73
图表 68 2012年中国低聚果糖不同规模企业利润总额比较 73
图表 69 2012年中国低聚果糖不同所有制企业利润总额比较 74
图表 70 2009-2012年中国低聚果糖行业销售利润率走势图 74
图表 71 2012年中国低聚果糖不同规模企业销售利润率比较 75
图表 72 2012年中国低聚果糖不同所有制企业销售利润率比较 75
图表 73 2008-2012年中国低聚果糖行业总资产利润率走势图 76
图表 74 2012年中国低聚果糖不同规模企业总资产利润率比较 77
图表 75 2012年中国低聚果糖不同所有制企业总资产利润率比较 77
图表 76 2008-2012年中国低聚果糖行业产值利税率走势图 77
图表 77 2012年中国低聚果糖不同规模企业产值利税率比较 78
图表 78 2012年中国低聚果糖不同所有制企业产值利税率比较 78
图表 79 2012年江门量子高科生物工程有限公司主营业务分产品情况表 81
图表 80 江门量子高科生物股份有限公司财务分析 82
图表 81 江门量子高科生物股份有限公司盈利能力分析 83
图表 82 2012年主营业务分地区情况 84
图表 83前五名客户情况 84
图表 84 前五名供应商情况 85
图表 85 近三年公司研发投入金额及占营业收入的比例 86
图表 86 江门量子高科生物股份有限公司成长性分析 86
图表 87 保龄宝生物股份有限公司收入构成 87
图表 88 保龄宝生物股份有限公司实际控制人及公司主要控股子公司 88
图表 89 保龄宝生物股份有限公司主要产品及其产能 89
图表 90 保龄宝生物股份有限公司财务指标分析 90
图表 91 保龄宝生物股份有限公司盈利能力分析 91
图表 92 保龄宝生物股份有限公司运营能力分析 91
图表 93 保龄宝生物股份有限公司成长能力分析 91
图表 94 山东龙力生物科技股份有限公司财务指标分析 92
图表 95 山东龙力生物科技股份有限公司盈利能力分析 93
图表 96山东龙力生物科技股份有限公司运营能力分析 93
图表 97 山东龙力生物科技股份有限公司成长性分析 93
图表 98 广东原沣生物工程有限公司基本情况表 94
图表 99 2010-2011年广东原沣生物工程有限公司企业主要经济指标 94
图表 100 2010-2011年广东原沣生物工程有限公司企业盈利指标 94
图表 101 2010-2011年广东原沣生物工程有限公司企业盈利比率情况 95
图表 102 2010-2011年广东原沣生物工程有限公司企业负债指标情况 95
图表 103 广东原沣生物工程有限公司企业产值情况 95
图表 104 广东原沣生物工程有限公司企业成本费用情况 95
图表 105 临沂山松生物制品有限公司基本情况表 96
图表 106 2010-2011年临沂山松生物制品有限公司企业主要经济指标 96
图表 107 2010-2011年临沂山松生物制品有限公司企业盈利指标 96
图表 108 2010-2011年临沂山松生物制品有限公司企业盈利比率情况 97
图表 109 2010-2011年临沂山松生物制品有限公司企业负债指标情况 97
图表 110 临沂山松生物制品有限公司企业产值情况 97
图表 111 临沂山松生物制品有限公司企业成本费用情况 98
图表 112 山东百龙创园生物科技有限公司基本情况表 98
图表 113 2010-2011年山东百龙创园生物科技有限公司企业主要经济指标 98
图表 114 2010-2011年山东百龙创园生物科技有限公司企业盈利指标 99
图表 115 2010-2011年山东百龙创园生物科技有限公司企业盈利比率情况 99
图表 116 2010-2011年山东百龙创园生物科技有限公司企业负债指标情况 99
图表 117 山东百龙创园生物科技有限公司企业产值情况 99
图表 118 山东百龙创园生物科技有限公司企业成本费用情况 100
图表 119 云浮市新金山生物科技有限公司基本情况表 100
图表 120 2010-2011年云浮市新金山生物科技有限公司企业主要经济指标 101
图表 121 2010-2011年云浮市新金山生物科技有限公司企业盈利指标 101
图表 122 2010-2011年云浮市新金山生物科技有限公司企业盈利比率情况 101
图表 123 2010-2011年云浮市新金山生物科技有限公司企业负债指标情况 101
图表 124 云浮市新金山生物科技有限公司企业产值情况 102
图表 125 云浮市新金山生物科技有限公司企业成本费用情况 102
图表 126 行业进入具有一定壁垒 116
图表 127 益生元行业核心技术比较 118
图表 128 低聚果糖企业品牌现状 137